lettre de motivation cuisinier collectivité débutant

Objet : Candidature pour un poste en cuisine collective

Madame, Monsieur,

Titulaire d’un CAP Cuisine obtenu au Lycée Pré de Cordy de Guéret, je vous propose ma candidature pour un poste en cuisine collective au sein du Centre Hospitalier de Guéret. Durant ma formation, j’ai eu l’opportunité d’effectuer deux stages enrichissants. Le premier s’est déroulé au restaurant La Table de Tom à Bernay, où j’ai acquis des compétences en préparation culinaire et gestion des repas. Le second a eu lieu au restaurant chinois Royal Wok à Guéret, ce qui m’a permis de découvrir un environnement de travail diversifié et dynamique.

Travailler au sein de votre établissement représenterait pour moi une formidable opportunité de débuter ma carrière dans la restauration collective. Mon dynamisme, ma rigueur et mon envie d’apprendre me permettent de m’adapter rapidement aux exigences d’un environnement professionnel exigeant. De plus, je suis convaincu que des repas équilibrés et adaptés jouent un rôle essentiel dans le bien-être des patients et du personnel.

En tant que cuisinier débutant, je m’engage à préparer des repas variés et respectueux des besoins alimentaires spécifiques. Mes expériences en stage m’ont également appris à maintenir une organisation optimale en cuisine et à travailler en équipe. Ces compétences me permettront de contribuer efficacement au bon fonctionnement de votre service de restauration collective.

Je serais ravi de vous rencontrer pour discuter de mes compétences et de mes motivations. Je suis disponible immédiatement et prêt à m’investir pleinement dans ce poste.

En vous remerciant pour l’attention portée à ma candidature, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.

Sébastien Mary